2009年06月11日

ジャガイモ収穫

CIMG2493.JPG 冬の終わりに植えたジャガイモが葉っぱが黄色く枯れてきたり、虫に食われて酷い事になってきたので、一気に収穫してしまいました。
 少し早いかもしれませんが、後作に夏の4番バッターである「枝豆」が待ってるので、、、(笑)


CIMG2498.JPG スコップを株元に入れてエイッと掘ると出てきました。赤い皮が特徴のアンデスレッドです。


CIMG2496.JPG 地中にもゴロゴロと埋まってます。


CIMG2494.JPG 白いのはインカのめざめと去年に掘り残した芋が成長した「野良芋」です。
 インカのめざめは、ほんのりと栗のような甘みと食感で美味しいですね。来年は大量生産しようと思います。


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posted by こうちゃん at 16:00| Comment(3) | TrackBack(0) | ガーデニング | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

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