2009年05月17日

今週末の農作業

 大好評(嘘)の農業レポートです。

CIMG2378.JPG まずは、朝の収穫。
 朝採りのイチゴは味が濃くて絶品です。


CIMG2362.JPG 昼はサフランの掘り上げ。前回は小さな芽を摘まずに放任してましたが、今回のは球根1個あたり3つ程度まで芽を絞り込んで植えてありました。
 芽を摘む(摘心)ことにより、球根に栄養が十分に行き渡るので大きな球根が出来るそうです。


CIMG2365.JPG おっと、綺麗に3つに分かれてますね。まずまずの大きさです。


CIMG2369.JPG 摘心したつもりでも、なぜかこんなにも・・・
 球根は親の球根の上に出来るんですね。


CIMG2374.JPG 根っこと古い皮、土を落として綺麗にしました。ちょっと皮を剥きすぎたかな?


CIMG2375.JPG 縁台に拡げて1週間ほど乾燥させます。
 数えてみたら、前回のと合わせて399個もありました。77個植えて399個ですから、5倍以上です!!!ま、小さいのが多いので重量ベースだと1.5倍程度ですね。
 来年も頑張ってもらいましょう。


CIMG2379.JPG 夕方には空豆君を収穫。
 スーパーで売っているのと遜色ない大きさで、採りたての甘さが全開です。あー、美味しかった♪


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posted by こうちゃん at 23:00| Comment(4) | TrackBack(0) | ガーデニング | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

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